Jedním ze základních pilířů AIP je stres management. A zrovna Vánoce jsou pro spoustu lidí zdrojem stresu už několik měsíců předem. Je potřeba vymyslet a sehnat dárky, najít recepty na cukroví (u nových i předem vyzkoušet), nakoupit suroviny, naplánovat pečení, uklidit, naplánovat a přežít všechny návštěvy, další si klidně doplňte sami. No, není toho zrovna… Read More Přípravy na Vánoce
Pokud nevíte, co to mindfulness vůbec je a k čemu by vám mohlo být dobré, tak si nejprve můžete přečíst můj předchozí článek Co je minfulness a jak jej využít při AIP. Jestli že už jej znáte a uvažujete, že by možná bylo fajn s ním začít, tak se můžete podívat na cvičení 1, anebo se se… Read More Mindfulness cvičení 2 – Body Scan
Právě se díváte na první článek ze série o různých zdravotních dietách, protokolech a životních stylech, který je věnován GAPS dietě. Na konci série bude článek shrnující základní informace o jednotlivých dietách, jejich vhodnosti pro různá onemocnění a případné možnosti jejich propojení s AIP. A teď už tedy o GAPS. Jedná se o terapeutickou dietu/protokol… Read More Co a k čemu je GAPS dieta
Spoustu let jsem mívala problém usnout, i když jsem byla velmi unavená. Můj mozek jel na plné obrátky, často myslel na úplné hlouposti a naprosto se nedal zastavit. Jednoho dne jsem si někde přečetla, že na to pomáhá meditace, kdy nemyslíte na nic, úplně vypnete mozek. Tak jsem to opakovaně zkoušela a většinou jsem to… Read More Mindfulness cvičení 1
Nejrychlejší letošní cukroví, které má úžasný poměr čas/výkon. Zatím jsou adeptem na mého letošního vítěze. Chcete přidat ještě jeden druh do svého repertoáru cukroví, i když jste v eliminační fázi? Nemáte ale čas, protože všichni něco nutně potřebují a vy ještě nemáte zabalené (možná ani koupené) všechny dárky? Milujete kokos? Tohle je ideální recept pro… Read More Rychlé AIP Rafaelo kuličky
Důlkové koláčky jsou jedno z mých nejoblíbenějších druhů cukroví. Sice nepatří mezi naše rodinné klasiky, ale mám je moc ráda. Tak jsem se rozhodla vytvořit vlastní recept pro AIP verzi, můžete si je tedy dopřát i v eliminační fázi. Tyhle na rozdíl od těch klasických nejsou moc sladké a přitom si udržely svou specifickou strukturu.… Read More AIP důlkové koláčky (cukroví)
Na AIP není jednoduché připravit těsto, které bude držet pohromadě a zároveň nebude lepit, aby se z něj dalo vykrajovat. Někdy to stojí dost péče, aby mělo těsto správnou konzistenci a to za předpokladu, že postupujete podle receptu s krásnou fotkou. Někdy stačí i jen jiná várka mouky od stejného dodavatele a ozkoušený recept nefunguje.… Read More Jednoduché vykrajované AIP cukroví
Nízkosacharidová dieta je v dnešní době velice moderní. Hlavně kvůli tomu, že úbytky kil a centimetrů jsou vidět už během pár prvních dní. Je to sice jen voda, ale i tak to bývá pro lidi velice motivační. Nechci zde komentovat to, že ji někteří berou ze špatného konce a například do sebe bezmyšlenkovitě sypou práškové cosi,… Read More Jaké je správné množství sacharidů?
Kdo mě trochu sledujete jak tady na blogu, nebo ve facebookové skupině, tak jste si asi všimli, že jsem byla poslední dobou výrazně méně aktivní. Není to tím, že bych na vás zanevřela, nebo neměla o čem psát, nebojte. Jen jsem díky tomu, co se kolem mě dělo, potřebovala věnovat mnohem víc času sama sobě.… Read More Když je třeba zaměřit se na sebe
Možná to někomu bude znít divně, ale mou nejoblíbenější snídaní na AIP jsou opravdu krůtí srdíčka. Dřív jsem nejedla žádné vnitřnosti a zrovna srdíčka pro mě byla psychologicky nepřekonatelná. Jako malá/mladá jsem z vnitřností pořádně znala jen játra (jejichž textura a chuť pro mě byla moc silná) a dršťky v polévce, které se mi ale… Read More Moje nejoblíbenější AIP snídaně
AIP Po lžičkách 